Nosotros

Pasteleria Mouaffin nace de la necesidad de emprendimiento de Emile Mouafo, Chef Pastelero del Castle College, Sheffield, Inglaterra.

Emile llega a Chile en Julio de 2010  a trabajar como chef pastelero en distintos restaurants y hoteles de la capital, pero su deseo es desarrollarse independientemente.

En Febrero de 2012, junto a su cuñado, forman una sociedad y deciden abrir una pequeña pastelería que les permite ofrecer algunos de los más ricos pasteles con recetas tradicionales de Inglaterra y Francia.

Nuestro meta es satisfacer la demanda de sabores y texturas nuevas del exigente mercado de la capitalino.

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